Crazy farm
石毛康高
- 出身は？
- 神奈川県
- 就農年は？
- 2006年
- 農家になったきっかけは？
- バイオミメティックスという研究を学生時代やっていて、ふと自然の中で働きたいと思い、農業に行き着く。
- 就農当初のエピソードは？
- なんとかなるべ！という気持ちだけで、ゼロからのスタート。最初は管理機とクワだけではじめました。野辺山の知人の酪農家さんから堆肥をいただくのに、忙しいから4トントラック運転して持って行っていいぞと言われ、マニアルの運転もままならないのにトラックを運転してヒヤヒヤしたのは良い思い出です。
- 農業で楽しいことは？
- 四季を五感を通して味わえること。
- 農業でつらいことは？
- 猿、鹿、猪による野菜の食害。腰痛との戦い。
- これからの展望は？
- 農業を通して循環する里山ライフスタイルの実践。村作り。
- 力を入れている品目は？
- カーリーケール、ビーツ等西洋野菜。ひとが作らないもの。
