白州・山の水農場合同会社
水谷多呂
- 出身は？
- 東京都渋谷区
- 就農年は？
- 2003年
- 農家になったきっかけは？
- 農のある暮らしを送りながら画家として生きていきたいと思ったから
- 就農当初のエピソードは？
- ハロウィーンカボチャを作ったら周りの農家のおばあちゃんから食べられないものを作るな！と怒られた。
- 農業で楽しいことは？
- 身体を動かしながらクリエイティブな事ができること
- 農業でつらいことは？
- とくにありません
- これからの展望は？
- 若い人に向けた加工品作りに力を入れていきたい
- 力を入れている品目は？
- 不味い？品種のキノコ
- HP
- https://www.yamanomizu.com/
